怎樣繁殖山竹(Mangosteen)?

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未成熟的山竹

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其他稱謂：山竹子，鳳果，莽吉柿
英文名：Mangosteen，Mangostan，Manggis
學名：Garcinia mangostana. L.
科屬：藤黃科（Guttiferae），藤黃屬

山竹的種子是單性繁殖的，所以山竹的繁殖為無性繁殖。土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣，排水條件要求好，相對粘土，山竹更喜歡有機是豐富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000— 2500m m的熱帶雨林生長茂盛。最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起引起樹枝和樹幹流出黃色滲液，如假樹皮損傷會導致果事變苦。

收穫山竹栽培後，7—12年開始結果。嫁接的，6年結果。

山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯。
馬來西亞和泰國都盛產山竹。山竹的果殼呈黑紫紅色，掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉，果肉一瓣瓣抱作一團，像一頭大蒜。山竹的味道清甜微酸，非常可口。
山竹果樹能生長到 20 至 80 尺高， 除了流出黃色乳膠的部位外，山竹果樹的樹皮呈深褐色（接近黑色）， 長有短小、茂密的常綠厚葉，而且果實必須用手採摘。花朵直徑 304.8 釐米，每簇 3-9 朵，長在枝頭。果樹長到 304.8 釐米高需要兩年或更長的時間。人們普遍認為這種果樹原產於巽他和摩鹿加群島（屬於東印度群島）上。種植後必須經過 7-9 年才能進行第一次收成，但大多是經過 10-20 年。完全成熟的山竹果樹平均可結出 500 個果實，但有些山竹果樹可結出多達 5,000 顆的山竹果。有些果樹產果可達 100 年之久。山竹果樹屬於「超熱帶氣候」植物，無法在 4.4℃ 以下或 37.8℃ 以上的氣溫下生存。在北緯 20 的地方栽種山竹果樹均無法成功。

香港氣候是無法種植山竹

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水果之后，山竹的名稱（mangosteen）雖然與芒果（mango）相似，但絕不能與芒果樹或芒果混為一談，山竹是屬於藤黃科常綠喬木，樹高可達15米，一般在定植後10年才能採果，果樹壽命長達七十年之上，果殼硬厚，呈深紫色，葉片橢圓，花似蜀葵，瓣紅蕊黃，但剝開後果肉則為白色，味道清甜甘香，口感柔軟，汁多味美帶微酸，有解熱去燥止渴等功效，山竹原產於馬來半島和泰國等東南亞熱帶國家。山竹屬於「超熱帶氣候」植物，無法在 4.4℃ 以下或 37.8℃ 以上的氣溫下生存，在北緯 20 的地方栽種山竹果樹均無法成功。
山竹是單性繁殖的，所以是無性繁殖，土壤和水分要求，對土壤的適應性廣，排水條件要求好，土壤ph值在5—6.5的砂壤，山竹在年降雨量2000—2500mm的熱帶雨林生長茂盛，最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起引起樹枝和樹幹流出黃色滲液，假如樹皮損傷會導致果肉變苦。山竹的表皮開始轉紅表示其開始成熟，表皮從粉紅轉黑時是採收的季節。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。

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未成熟的山竹