我想要國家的美食(要中英對照)

2008-06-07 11:23 pm
請給我10個國家的美食,一個國家要1-2個美食
 
記得要中英對照

回答 (2)

2008-06-12 1:06 am
✔ 最佳答案
1) 新加坡
肉骨茶(閩南語白話字拼音:bah-kut-t) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品。
Bak kut teh is a Chinese soup popularly served in Malaysia, Singapore, China and also, cities of neighbouring countries like Batam of Indonesia and Hat Yai of Thailand.
2) 美國
蘋果批是代表美國的甜食,連美國的慣用語有說「As American as apple pie」(“如蘋果批一樣美國化”)。
美國人會在感恩節及聖誕節烹調火雞(turkey)。
3) 中國
豆腐,白色,易碎,以黃豆為主要原料作成的食物,是起源於中國的一種古老傳統食品,在日本和朝鮮半島也很普遍。
Tofu, also tōfu (the Japanese Romaji spelling), doufu (the Chinese Pinyin spelling often used in Chinese recipes) or bean curd (the literal translation), is a food of Chinese origin, made by coagulating soy milk, and then pressing the resulting curds into blocks.
4) 日本
壽司(日語平假名:すし,sushi)
刺身(sashimi,生魚片)
5) 韓國
韓國泡菜(김치、Kimchi)為朝鮮民族的傳統發酵食品。泡菜是韓國最常見的一種菜,特點是辣,朝鮮人通常和米飯一起食用。
Kimchi, also spelled gimchi or kimchee, is a traditional Korean fermented dish made of vegetables with varied seasonings, most commonly referring to the spicy baechu variety. Kimchi is also a common ingredient and cooked with other ingredients to make dishes such as kimchi stew and kimchi fried rice.
6) 英國
馬德拉島蛋糕(英文:Madeira cake),是一個普遍的老英國傳統食品。
7) 法國
焦糖奶油鬆餅(Croquembouche)是經常在婚禮食用的法國點心,名字來自法語「Croque en bouche」
8) 意大利
泡芙是一種源自意大利的甜食。A profiterole or cream puff
9) 台灣
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。
10) 意大利
意大利調味飯(Risotto)又稱“意大利燴飯”,是意大利傳統的米飯類菜餚。
參考: 維基百科
2008-06-16 2:31 am
●希臘食物 Greek Food

希臘沙律 Horiatiki (Greek salad)

芝士批 Tyropita (cheese pie)

燜羊肉 Giouvetsi (lamb stew)

牛奶蛋糕 Galaktoboureko (milk cake)

全麥中東包 Pita bread



●墨西哥食物 Mexican Food

墨西哥沙律 Mexican salad

炸茄子 Eggplant au gratin

芒果希丁 Dulce de mango (mango pudding)

草莓蛋糕 Pastel de fresa (strawberry cake)

焗蘋果 Manzanas al Horno (baked apples)



●意大利食品 Italian Food

意式肉丸意粉 Spaghetti with meatballs

香蒜飽 Garlic bread

意式雞皇焗飯 Chicken rice doria

海鮮沙律 Cold seafood salad

意大利式烤餡餅 Pizza

意式肉醬意粉 Spaghetti with meat sauce



●法國食品 French Food

法國蝸牛 Escargot (snails)

法式炸馬鈴薯肉餅 Potato croquettes

法式麵包 Crusty French bread

法式蘋果撻 French apple tart

海鮮椰子湯 (Seafood coconut soup)

雞肉沙律 Salade hermine (Chicken salad)

烤三文魚伴青檸汁 Feuilletes de saumon (salmon with lime sauce)

牛角包 Croissant

燒羊扒 Grilled lamb chops

西多士 French toast

蘋果蛋糕 Apple gateau

中國 China:



北京填鴨Peking Duck
酸辣湯 Hot and Sour Soup
春卷 Spring rolls
蝦餃 Shrimp Dumpling


印度 India:


烤雞丁咖哩 Chicken tikka masala
咖哩角 Samosa
香汁羊肉 Lamb Roganjosh
印式燒香草羊肉 Lamb Bhuna
印度乳酪特飲 Lassi
烤飽 Naan
印式烤麥飽 Tandoori Roti


泰國 Thailand:


金邊粉 Pad Thai
青木瓜沙律 Som Tum
冬蔭 Tom Yum Soup
綠咖哩雞 Green Curry Chicken
紅咖哩 Red Curry


日本 Japan:


魚生 Sashimi
天婦羅 Tempura
壽司 Sushi
味增湯 Miso Soup
餃子 Gyoza


韓國 Korea:


石頭飯 Bibimbap
韓國泡菜 Kimchi
人參雞湯 Insam Takgom
韓國烤肉 Bulgogi
韓式火鍋 Korean Style Hot Pot


德國 Germany:


烤香腸 Bratwurst
馬鈴薯球 Klöße
德國聖誕薑餅 Lebkuchen


意大利 Italy:


千層麵 Lasanga
雜菌雞肉意大利飯 Chickren and Mushroom Risotto
薄餅 Pizza
海鮮義大利麵餃 Marinara Tortellini
參考: cream soda


收錄日期: 2021-04-19 14:14:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080607000051KK01717

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