本人打算頂一間小食店嚟做, 想問吓牌照是否要重新申請

首先食品牌照有很多種：食品製造廠牌(food factory)，普通食物牌(general resturant)，特別食物牌(如奶類、壽司等)(special food resturant)，小型食品牌(light refreshment resturant)、、等等。
同牌照有同的計設和製造及出售同食品。例如food factory牌准堂食但可用明火(煤氣或電力)。general resturant牌可以堂食，但堂食及廚房面積比例需3比1，有走兩個火通道及必需受消防、環保、E&M、食環、各部門批准和監管。special food resturant要有特別冷藏器具和有經驗(牌照)工人。light refreshment returant只准用電力和有食品(出售)限制。
而每種牌照發出，食環署都有圖積記存，亦會每兩月派員視察，如發覺有同，會停牌或罰款。
你要知道自己出售的食物，需需要明火製造，有沒有堂食，因為你要改動，要重新入積申出，花至少半年時間。現在可以將牌照自由轉名，双方上食環署辨理就可以，需每年上手簽署。但在頂手前，要小心該鋪的設計是否乎合入積時紀錄，和現在的設計和機器是否適合你將來的生意。

請睇網址,一定幫你贏錢,往績有圖為証,絕不取巧

現在還有競猜game,有獎品送!

另有賣女星寫真集,地點在香港仔交收或郵寄

http://www.geocities.com/seesahssharp/