中式餐具擺法

座位席次和料理的擺設－
一、中餐宴會大致上都使用圓桌。
二、圓桌離入口最遠處是屬於上座，接著就是主客的左邊，再來是右邊，依序而下。 接近入口的座位是下座。
三、通常餐具也有固定的位子：
正面的最前面是餐巾，右前方的是取菜的盤子，左側是湯匙與佈菜的深盤，右側是調羹和筷子，
玻璃杯置於右側。正面的內側是放骨頭和殼等殘渣的容器。

使用旋轉桌的注意事項－
一、旋轉桌旋轉的方向由主客向左轉，即順時鐘方向。
二、不可以把自己的餐具放在旋轉桌上。
三、轉動旋轉桌時，要小心別太用力，也要注意旁邊的餐具。

享用佳餚的注意事項－
一、不能用手拿著盤子。
二、儘量一道料理配一個專用的取用盤，以免使味道混淆。
三、用餐時，避免破壞佳餚上的整潔，需小心取用。　
四、用麵食時，用筷子挾麵條，放在調羹中再享用，看起來比較優雅。
五、不可將裝有麵食的碗端起來直接喝，更不能發出聲音。
六、喝茶時，若沒有服務生，作東的主人要為所有客人倒茶，等茶葉沉下後，把杯蓋稍微挪開再飲用。

如果你係新人, 通常師兄/上司/員工手冊等都會教, 以上只是基本通則.

係中餐既宴會入面，d餐具應該點擺???

好難描述, 最好你自己去看,中餐酒家經常都擺酒啦, 你挑你附近的,

方便的去就得,記得開席之前去喔.