紅蘿蔔連皮食得唔得 ??

2008-06-03 4:20 pm
紅蘿蔔連皮食得唔得 ??

回答 (2)

2008-06-03 9:18 pm
✔ 最佳答案
紅蘿蔔皮茶-對肝炎有特效
 





  一提起了紅蘿蔔,大家都會想起它紅咚咚的顏色。以食物的性質來說,紅色具有暖和身體的作用。除了紅蘿蔔以外,像蕃茄、蘋果等的食物,就算生吃它們,也具有一種暖和身體的作用。不過,這只是對一般人而言,對於在體質上很怕冷,在夏季裡也喜歡吃熱食物的人,那就另當別論。換句話說,體質上怕冷的人,最好煎紅蘿蔔茶飲用。

  紅蘿蔔茶,也就是指使用曬乾的紅蘿蔔皮煎成的茶。

  紅蘿蔔皮經過日曬以後,就會從橘色變成茶色。這種顏色的變化,意味著食物對於暖和身體的性質,變成更為強大。

  如果把紅蘿蔔比喻為人體的話,你認為它等於人體的哪一部分呢?關於這個問題,很多人也許會想到人體的下半身。這也正意味著吃進去的食物,將對相似的地方發生作用。也就是說,紅蘿蔔會對下半身發生作用,主要是消除下半身怕冷的症狀。

  除了身體的冷寒,對於其他病都有很好的助益。尤其最值得注目的是對肝臟的效果。

  絕大多數的疾病,都是由於血液循環不良所引起的。正因為如此,只要使身體暖和,血液的循環轉為良好,疾病就能夠獲得改善,肝臟的疾病當然也不例外。尤其是對於肝炎特別有效果。

  紅蘿蔔是屬於芹菜科的植物。根據中醫的說法,芹菜科的植物能夠提高肝臟的機能(利膽作用),因此中醫在治療肝臟的疾病時,都使用柴胡以及川芎等芹菜科的植物。

  同時,紅蘿蔔大量地含有的維他命B群,尤其是維他命 具有保護肝臟的作用,以及解毒作用。單以這兩點來說,就不難知道紅蘿蔔對肝臟有多大的效果。......
http://life.321s.com/news/n096.htm


2008-06-03 7:03 pm
可以可以!! 皮以下是最有營養的部份, 只要洗淨泥土, 需要時用刷子刷淨, 用水泡去農藥, 就可以吃 !!


收錄日期: 2021-04-19 01:15:45
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