有人用鍋寶煎大師不銹鋼平底不沾鍋嗎?告訴我到底要怎麼使用呢

2008-06-02 11:39 am
本來我買了一隻鍋寶煎大師不銹鋼平底不沾鍋
是向東森買的
http://www.etmall.com.tw/Pages/ProductDetail.aspx?ProductSKU=468309
因為它有附食譜,所以我就照著做蚵仔煎
第一次煮的時候我先放了油讓它熱了才開始做
但它沾鍋了而且還燋了
而因為說明書說
鍋寶煎大師不銹鋼平底不沾鍋煮完不能馬上泡冷水
所以我就等鍋子冷掉才泡水才用【海綿】洗哦
洗完後我才發現 
鍋子竟然有印【就是燒燋的印】
而我仔細想
我都是用中火和小火啊
怎麼還這樣
後來我打去東森說要換貨
東森讓我換了
我也又開始用鍋寶煎大師不銹鋼平底不沾鍋煎了
而且這兩次
我的火都是用最小最小的
但是還是會燒燋 如果不馬上翻身
它肯定又沾鍋@@
真的有點給它生氣
我不知道是不是我的原因
還是我不會用平底鍋嗎
可是就算我不會用但是我都是用最小的人
怎麼也會燒燋呢
況且 我人還在旁邊="=

2.另外請問一下
鍋寶煎大師不銹鋼平底不沾鍋這鍋子
到底要放多少油呢
因為它面積廣
但是我又不是吃油的
如果我倒我煎的油份量
它又沒辦法整個面都沾滿油
所以我一直懷疑是我油不夠嗎
但是如果再多倒
還真是有夠油的@@

3.再請問一下
因為這鍋子不能煮完馬上泡冷水
那麼等鍋子冷了
再泡  可以嗎
更新1:

我有先洗過鍋子然後擦乾後稍微熱鍋後倒些油讓它吃油。

回答 (7)

2008-06-02 12:48 pm
✔ 最佳答案
你有先洗過鍋子然後擦乾後稍微熱鍋後倒些油讓他吃油嗎?
我不是那牌子的.不過一般鍋子買回家後還是要先洗過一次然後擦乾燒為熱一下鍋倒入油或用刷子還是布沾油刷整個鍋內讓它吃油然後放著讓它冷卻後再使用比較好
不能馬上用冷水很簡單阿 妳就用飲水機的溫水倒一大碗下去後搖一下鍋子啊可以稍微除污垢還可以降溫 倒掉後再用紙或布擦一下溫度很快就降下來了 放一下再來清洗 也可以買一種長刷倒入水後在用那各稍微刷一下(頭有分鋼的菜瓜布的還有海綿的喔要注意)
如果還是這樣你就當場示範給他們看貨請他們煎給你看 一樣話就要求退貨吧= ="

2008-06-02 06:31:08 補充:
吃過油後讓它冷卻後再使用看看在不然就是我所說的當場請他們看你使用後的結果要求退費在不然請他們做給你看不行就說已換過還這樣要求退費這樣沒法推吧不是用一陣子才換且還換過還一樣那就是產品有問題啊

2008-06-02 06:31:58 補充:
注意喔 那是不沾鍋 這3各字轉告給他們

2008-06-06 00:11:00 補充:
如果你退費成功後 我建議你可以買消費高手在賣的那一種 我自己一共買了2個平底鍋合一個炒菜鍋 送了2個給我姐姐 自己留平底鍋^^ 還滿好用的
1980元 可惜我定的時候沒贈送湯鍋= = 不過我前陣子看好像有附正一個小單把湯鍋喔 我是覺得還不錯用啦 你可以參考看看 啊至於名子我不打上來啦免的被嫌疑廣告 你可以上網站去看看 52888
2016-09-19 4:13 pm
你要的平底鍋相關重要資訊

可以參考這裡

http://tw1.nichesite.org/b29214

希望回答對你有幫助

如果回答的不好,也希望你海涵







































































































































































































































































































































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2009-08-27 10:09 pm
韓國原裝進口大理石不沾煎烤鍋

"美味料理達人"--韓國原裝進口大理石多層不沾兩面鍋,省油少煙導熱快,上下材質皆相同,一鍋拆兩鍋用,貼心 煎、烤 雙用設計,邊縫上下凹凸密合,熱循還加熱效果,封住原味、留住營養。在家料理真輕鬆,煎、煮、炒、烤樣樣通,享受美食真健康!
http://www.aoao.com.tw/product2.asp?s=7&p_id=42
2008-06-17 6:01 am
你好喔^^
我剛好也買了這一隻鍋子
我都是冷油冷鍋直接來....
除了剛買來時早餐做培根蛋..熱鍋又熱油又加太多油=> 炭烤肉蛋黃 = =
原來都是要冷鍋冷油就好料理.....害我瞎忙一場
在節目上看阿芳老師用這個不沾鍋做麻糬..我也準備糯米粉+花生粉 結果遽然可以和出白白ㄟ麻糬^^ 希望你可以解決你的問題....

對了我清潔都是海綿+泡舒...再擦乾!!

用了3個多月的我ㄟ意見^^
2008-06-09 3:39 am
嗯^^好的
謝謝你^^
2008-06-05 5:21 pm
你的不沾鍋還真誇張 可能鍋子受熱不平均、也不耐高溫

不沾鍋不能加太熱、因為他本來就不沾、但不太熱的鍋子有時候煎東西不太好吃。

平均不沾鍋約放15cc的油、鍋子不熱食物就可下、煎到有食物味轉文火的小火、不是最下面的小火、讓食物在鍋上動、手要動讓他平均受熱。

不沾鍋一般都不長命、一個月到三年

目前最好用的不沾鍋是掌廚理研約3000

不鏽鋼是好用的是瑞士Spring跟膳魔師的經典鍋不過都貴死人了。瑞士Spring約11000膳魔師的經典鍋約8500
但也要用對方法

我媽是用瑞士Spring
我是用膳魔師的經典鍋(外型比瑞士Spring漂亮)
2008-06-02 6:36 pm
應該打電話去請教鍋寶專員

現在ㄉ問題已不是換鍋具ㄉ問題ㄌ

可以將自己使用ㄉ全程詳細說給專員聽

這其中若有問題

專員應該會提供更好ㄉ解說才是

在下也曾買過一ㄍ

不過

現在已放置角落ㄌ

不知是自己不會用

還是產品ㄉ問題

~


收錄日期: 2021-04-26 15:40:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080602000015KK01477

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