可打在飯上的蛋

🍴 飲食台烹飪及食譜

[匿名]

2008-06-02 5:45 am

在日本家庭中有很多人會在飯上打蛋
相信那些蛋一定不是普通的那怕吃完之後會生蟲...
請問那些是什麼蛋??香港哪裡可以買得到??

回答 (3)

[匿名]

2008-06-02 5:20 pm

✔ 最佳答案

其實果d都只不過係普通既蛋,係街市或超級市場買到既蛋黎.食生蛋唔係會生蟲,只不過而家怕雞蛋會受到沙門士菌污染,所以好多人都勸我地唔好食生雞蛋.以前都會有好多食譜係會用到生雞蛋,好似早餐時食既太陽蛋,窩蛋牛肉飯入面既蛋,蓮子蛋茶入面既蛋都係生既,甚至有人喜歡原隻生蛋咁食或打邊爐時當沾料咁.

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BaoBao

2008-06-06 7:17 am

有隻“德青原”蛋，你可買黎試試，佢標榜健康衛生有螢養過其它

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dream

2008-06-02 6:38 am

香港都有.....唔知你....知唔知有<窩牛肉飯>,不過都只係一只既蛋^^

參考: is me^^一個廚師

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