我想問淡忌廉1g等於幾多mL..?
我想用250g黎做餅..所以唔該唔好亂答..
Thx~~!!
淡忌廉 (急!!好心人請幫幫忙)
2008-06-01 8:13 am
回答 (3)
2008-06-01 10:59 am
✔ 最佳答案
g同ml 既比率是睇果樣野既密度如果係水就1g=1ml~~~
你做cake 用淡忌廉 都係差唔多250ml~~因為量器既液體都係250g同250ml差唔多~
放心整啦~~我自己做蛋糕係當佢係250ml咁做~~好成功呀~
參考: 自己~
2008-06-02 4:44 am
前者說得對，要看液體的密度！
淡忌廉密度比起水是較疏的，淡忌廉250g等如約270ml。
如做一個蛋糕來說，20g或者20ml的相差，整體是沒太大影響的。市面上的淡忌廉一般是200ml包裝，如果想跟足食譜就要買2盒，餘下的可以煮忌廉湯。＾＿＾
淡忌廉密度比起水是較疏的，淡忌廉250g等如約270ml。
如做一個蛋糕來說，20g或者20ml的相差，整體是沒太大影響的。市面上的淡忌廉一般是200ml包裝，如果想跟足食譜就要買2盒，餘下的可以煮忌廉湯。＾＿＾
參考: 亞維農蛋糕教室
2008-06-01 8:34 am
100ml你用量杯量啦~如果冇既用益力多樽...我成日都用益力多樽係懶人最方便又準確的容器。
收錄日期: 2021-04-15 15:20:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080601000051KK00058