淡忌廉 (急!!好心人請幫幫忙)

g同ml 既比率是睇果樣野既密度
如果係水就1g=1ml~~~

你做cake 用淡忌廉 都係差唔多250ml~~因為量器既液體都係250g同250ml差唔多~

放心整啦~~我自己做蛋糕係當佢係250ml咁做~~好成功呀~

前者說得對，要看液體的密度！
淡忌廉密度比起水是較疏的，淡忌廉250g等如約270ml。

如做一個蛋糕來說，20g或者20ml的相差，整體是沒太大影響的。市面上的淡忌廉一般是200ml包裝，如果想跟足食譜就要買2盒，餘下的可以煮忌廉湯。＾＿＾

100ml你用量杯量啦~如果冇既用益力多樽...我成日都用益力多樽係懶人最方便又準確的容器。