切完瓜類手會黏黏的問題

2008-06-02 12:41 am
為什麼當我切完瓜類的水果,如西瓜、哈密瓜之類的,手
就會黏黏的,而且用肥皂和洗碗精洗手,還覺得洗不乾淨
,可是換成其他水果,問題就不會那麼嚴重,請問其中原
因何在?
請告訴我,謝謝!
更新1:

還有拜託各位教我如何去除黏黏的感覺,感謝各位嚕~

回答 (1)

2008-06-02 5:16 am
✔ 最佳答案
你好:

切完瓜類手會黏黏的問題

你知道酵素嗎?

水果中有很多都有酵素成份.
比如牛肉加幾塊木瓜下去滷.
滷起來的牛肉為什麼特別軟.因為木瓜裡有木瓜酵素.

希望對你有幫助.
參考: 自己


收錄日期: 2021-04-25 13:41:02
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080601000015KK07315

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