偶然看到, 想補充少少意見。
其實錫紙光面部分是用作反射熱力的, 所以正確用法是: 光面部分包
住食品, 啞面部分向外。同時光面部分因為在內反射熱力的關係，也
形成了一定的保溫作用啊!!!
當然, 亦有如廚房男的說法一樣, 其實用法也可以是見仁見智的。
《評論》鍚紙應該用那一面包食物？
2008-05-30 10:19 am
回答 (1)
2016-05-09 4:15 am
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收錄日期: 2021-04-26 15:00:50
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080530000050KK00287