想成立一個慈善俱樂部

我係從事健康行業,想為大家做一點事出點力,開設一個以健康為主題的俱樂部,從另一個角度教大家做一些防病治病(例如:防治慢性勞損,退化等結構問題,防治都巿慢性病,不用食藥,)的運動課程,提供一些保健食療及健康訊息,以及健康活動,義工服務等.其中會收取一點費用,費用的用途會在扣除開支後,餘額會用作慈善活動.
請問向政府怎樣申請牌照?
有咩要注意的事情?
請各位幫幫忙,謝謝!