淋上雷沙湯丸的黃黃地的粉未是否黃豆粉
回答 (2)
2008-05-27 1:37 am
✔ 最佳答案
雷沙湯圓的原材料：湯圓300克、花生米100克、黃豆100克
雷沙湯圓的調味料：
白砂糖50克
雷沙湯圓的製作方法;
一、花生米與黃豆入鍋炒熟，研成粉末，加入砂糖拌勻備用。
二、湯圓入沸水鍋中煮2-3分鐘，撈出。
三、將湯圓裹上花生粉與黃豆粉即可。
2008-05-27 1:50 am
如果要香可用日本出的黃豆粉。
也可到 Jusco, citysuper 購買。
* 如沒有黃豆粉, 可用糖焗花生放進乾磨攪拌機內攪碎, 來代替黃豆粉, 成為--->擂沙 。
也可到 Jusco, citysuper 購買。
* 如沒有黃豆粉, 可用糖焗花生放進乾磨攪拌機內攪碎, 來代替黃豆粉, 成為--->擂沙 。
參考: 曾聽朋友講
收錄日期: 2021-05-02 12:53:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080526000051KK01698