青蛙和田雞？

田雞又名「蛤蟆」，學名「中園林蛙」。吉林的田雞與飛龍、熊掌、猴頭並列為中國四大山珍。田雞外形似青蛙，但頭部 寬扁，略呈三角形。吻端鈍圓而寬，略突出於下頜，吻稜較明顯。鼓膜處有牛角 形黑痣。體較短寬，背部黃褐色或深棕色，有「八」字形黑斑。體側灰色，有少 數分散的疣粒。雄蛙腹面乳白色，雌蛙為紅黃色，帶有桔紅色斑點。前肢較粗短， 後肢發達，關節靈活，指趾端無吸盤和橫溝，四肢背面有黑色橫紋，善跳躍。它 春天解凍出水，棲於山地、森林的陰濕地或河崖草叢中，皮膚顏色隨季節變化， 春為綠色，夏為黃褐，秋則全褐。吉林省東部山區是田雞的主要產地，人們一年 要進行三次捕捉：一是春季「開江」，二是秋天「割地」，三為冬令「避素」。開江 後的田雞，經漫長冬眠，腹內淨空，肉特鮮嫩；割地時則養分豐盈、肉質肥美； 冬眠的田雞，肉素血清，別饒風味，尤為珍貴。

青蛙的食物是以昆蟲為主,或者所需要的環境比較簡單,陸地與水池大約1比2,可先用較大的岩石或沉木先圍出一個沿岸,在用砂石將陸地的部份堆高；水池的底層亦可鋪設細砂石,方便種植水草。水深差不多１０公分左右就可以了,最好能在岸邊設計一些突出物,好讓青蛙躲在下面;此外,不能將水池邊緣全部做成峭壁,可選擇一邊做個斜坡,可見青蛙有多難養。



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夜間調查ㄧ直是一件有趣的活動,因為可以觀察到夜間的動物究竟在忙碌些甚麼;忙著餵飽自己的身體、忙著求偶、忙著蛻變成另ㄧ隻新的生命.
這次的調查在園區多個角落發現到”澤蛙”的蹤跡;在藥王園的水溝旁發現了這隻身上帶著小浮萍的”澤蛙;而在女寮的小水池發現了澤蛙的小蝌蚪,透過拍照終於看到蝌蚪的眼睛;在開山觀音的入口水池則近拍到”澤蛙”,可以發現牠的上下嘴巴帶著數條深褐色的縱紋.
終於發現聲音”嘓ㄍ!嘓ㄍ-“或是嘎—嘎”擾人清夢的蛙叫聲,原來就是這身長不超過6公分的赤蛙科青蛙”澤蛙”.
既名為”澤蛙”,自然喜愛生存在沼澤或是田地裡頭,民間則愛稱牠們叫 ”田雞”.





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澤蛙
科名:赤蛙科
學名:Rana limnocharis
英名:Rice Field Frog
別名:田雞、田蛤仔(台語)
發現地點:藥王園、女寮周邊、開山觀音公園入口水池
青蛙和田雞？

青蛙和田雞是沒有分別，以前不是經常有肉吃，而青蛙又生長在田裏，肉質有點像雞，於是便有人改叫田雞。