飯團點整?(急啊....)(15分）

你想整既係飯團的話﹐就同整手卷﹐卷物之類唔同啦。
飯團係唔洗加醋架。
材料只需要日本米﹐紫菜﹐喜歡既餡(多數會用梅子﹐三文魚﹐沙律醬吞拿魚﹐鰹魚碎等等)﹐鹽﹐水。
做法
1. 飯煲好之後﹐放係一個平而闊大既盆上﹐將飯撥開﹐盡量令一粒一粒米飯分開。

圖片參考：http://i4.photobucket.com/albums/y130/tobio13/onigirigatten_01.jpg

2. 將d飯潑涼。 但係唔可以太凍﹐如果唔係好難握飯團。

圖片參考：http://i4.photobucket.com/albums/y130/tobio13/onigirigatten_02.jpg

3. 開一碗鹽水﹐比例係10份水﹐1份鹽。

圖片參考：http://i4.photobucket.com/albums/y130/tobio13/onigirigatten_03.jpg

4. 拎一隻飯碗仔﹐用手塗d鹽水係個碗內側﹐要塗混全隻碗。

圖片參考：http://i4.photobucket.com/albums/y130/tobio13/onigirigatten_04.jpg

5. 用手將飯慢慢壓係碗入面﹐唔細好厚﹐1cm左右就夠。

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6. 將鐘意既餡放係d飯中間。

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7. 小心地從旁邊開始拿起d飯﹐包成一個球狀。

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8. 一路係個碗入面轉個飯團﹐一路手指用力壓實。 如果d飯痴手﹐就沾少少鹽水。

圖片參考：http://i4.photobucket.com/albums/y130/tobio13/onigirigatten_09.jpg

9. 壓成一個飯團

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10. 一隻手放平﹐飯團放係手掌上面﹐另一隻手做成一個三角形﹐慢慢將飯團握成三角形

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11. 壓靚之後﹐包上紫菜﹐完成。

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圖片參考：http://i4.photobucket.com/albums/y130/tobio13/p_outdoor_onigiricheese_17.jpg