蒜頭米醋有什麼用途?

2008-05-25 10:36 am
經常聽到浸蒜頭米醋,其實有什麼用途?可有人清楚?
請幫忙解說。謝謝!

回答 (1)

2008-05-25 4:36 pm
✔ 最佳答案
原來醋可以減肥、抗氧化、美容又消脂,唔怪得日本人咁鐘意啦! 仲有好多好處,能治百病,對小孩腸胃極好。日本人搏命研究咗幾十年,而家佢地已經好流行醋飲。不過記得唔係街市幾蚊枝個啲,要天然釀造個啲至靚,一般天然釀造醋唔會好酸,淨飲都得;如果好酸,唔一定係好,因為多數係加咗人工醋酸,要加水至飲得。義大利黑醋至靚嘅要成萬銀一枝,日本幾百蚊枝個啲十分好,大陸貨自己執生。色澤太靚、味道太好易入口或好酸都要注意,多數係加工嘢;純天然釀造嘅通常都有啲濁,唔會好酸。穀物釀造醋一般比果醋好,大人、小孩適宜。小貼示: 配蜜糖(紐西蘭靚)效果更好。

其他好處:
促進正常血壓及脂質代謝、降低膽固醇,有效改善中老年心血管慢性問題
淨化血液,改善糖尿、血糖、風濕關節
促進心臟、肝臟、腦部、神經及更年期的健康
有助腸胃、改善食慾、消除便秘
調理身體致健康的鹼性體質
消除疲勞及壓力
增強免疫力、預防感冒
促進新陳代謝、減緩肌膚老化速度、美容又消脂
有效改善脫髮
可謂百利而無一害。

材料 :
四百七十三亳升的米醋一瓶, 蒜頭粒一斤去衣 (一斤蒜頭有 3條(一條有3隻)。
炮製的方法很簡單 :

把米醋分裝兩瓶 (每瓶二百三十六點五亳升 ), 把蒜頭粒平均的分別放入兩瓶醋內, 封篕, 放在陰涼的地方, 浸二十日後才開始飲用。

服用方法:
每一次一大茶匙, 倒入杯中, 用溫水或涼水稀釋飲服.
早餐後一次, 晚餐後一次.,我已飲了一星期感覺良好呀.

答有關蒜頭粒在米醋中藍色的問題

是正常現象, “初浸時的頭幾天, 蒜頭出現了一些藍色, 我當時也覺得奇怪 , 後來心想 :, 靜觀其變吧 , 看看它搞甚麼鬼,可是過了一個星期, 那藍色消退了, 蒜頭回復正常顏色,所以, 這現象是正常的”這位先生請我提醒大家 , 醋 最好買日本貨或美國貨。
我的一瓶已經飲完 , 正在進攻第二瓶,感覺很好, 很精神, 人也輕了,酸是酸了一點, 而且蒜頭味也不好聞, 你可以加入蜂蜜來開溫水飲用, 飲完後, 你會感受到醋酸過後的甘甜. (如果覺得有很大蒜味, 可用粗鹽刷牙, 粗鹽也可潔白牙齒)

健美減肥降血壓
皮膚好, 化妝也容易上粉 , 不會出現裂紋之類的效果。常飲米醋, 對皮膚就有這個益處.
大家都知道 , 便秘是皮膚的大敵 , 天天飲一點米醋, 不僅能消除便秘, 還能增強腎和肝臟的功能. 原來米醋有利尿作用, 如果尿不適, 滯留體內, 日子有功 , 好容易會有尿路結石, 膀胱結石, 腎結石等病,由於醋含有豐富氨基酸, 醋酸, 乳酸, 蘋果酸, 琥珀酸等多種營養, 所以有提高肝功能, 解毒功能和促進新陣代謝的功能,有諸內必形於外, 內臟清爽健康, 皮膚自然也細緻有光澤。

有人因為飲了蒜頭粒浸米醋而治癒了心血管病, 開心得像中了千萬元獎券,蒜頭加米醋有這樣大的能力嗎? 主要是它能清除血液中的雜質和膽固醇 , 擴張血管 , 降低血壓 , 同時它還能降低尿糖量, 所以能預防糖尿病呢 !

有讀者問, 米醋蒜頭粒這個飲品可以減肥嗎? 告訴你 , 這個飲品有利於健美減肥, 原因是醋中的氨基酸除了促進體內過多的脂肪轉化為體能消耗外, 還可令體內吸收的蛋白質 , 糖等的代謝活動順利進行, 令體內多餘的脂肪消失,這樣, 肥嘟嘟的你就變成苗條健康了。所以, 怎麼可以每日不呷兩茶匙米醋呢 !

飲第一次時真係 feel到好利尿囉, 成日都要去小便, 不過之後就冇咁誇喇, 可能身體適應左, 不過大便係幾順暢


蒜頭米醋有什麼用途?
參考: 天之心

收錄日期: 2021-04-27 15:44:32
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080525000051KK00351

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