想問問市面上嘅純牛奶同鮮奶又乜唔同?
只知純牛奶買時冇雪凍,保質期算耐
而鮮奶買時係喺雪櫃雪住,保質期唔耐
純牛奶同鮮奶嘅分別?
2008-05-21 7:34 pm
回答 (1)
2008-06-04 11:06 am
✔ 最佳答案
經巴氏殺菌處理的巴氏殺菌乳標“鮮牛奶/乳”﹔以生鮮牛乳為原料，不添加輔料經瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳則標稱“純牛奶/乳”
參考: me
收錄日期: 2021-04-13 15:35:41
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080521000051KK00624