我想問梨的別稱是?梨的生長習性是??

中文名稱：梨
英文名稱：Pear
學名：Pyrus sorotina Rehder
科名：薔薇科(Rosaceae)梨屬(Pyrus)
別名：水梨、山樆、玉露、蜜父、快果、果宗、玉乳
原產地：原生於亞洲、歐洲及非洲，主要是集中在地中海、中亞及中國
分佈：種植地區以台中縣─東勢、后里最多，苗栗縣次之，其他各地尚有零星栽培。分布台灣全島山區至中海拔高山地區。
用途：
1.食用：鮮食可生津止渴，清理胃腸積熱。
2.藥用：（本草綱目）梨果、皮均入藥。實解熱、止咳。性味：果：甘、微酸、涼；梨皮：甘、澀、涼；根：甘、淡、平。效用：果：生津潤燥，清熱化痰。治熱病，津傷煩渴，痰熱，便秘；葉：治小兒疝氣；梨皮：清心潤肺，降火生津。治暑熱煩渴，咳嗽，吐血，疔瘡；根：治疝氣，咳嗽。
果實橢圓形或扁圓形，果皮褐色或黃白色，具果點，果肉白色，質脆多汁。
落葉果樹。全世界約有 35 個原生種，野生分佈於歐、亞及非洲，分類上分為東方梨及西洋梨兩大類。東方梨原生中國的約１４種，早在周朝即有栽培，野生種類稱為「樆」，人工種植的稱為「梨」。我國栽培歷史已極悠久，過去在大陸著名的栽培品種不下千餘種。西洋梨原產歐洲，基本原生種僅西洋梨１種。台灣亦有原生常綠梨１種，俗稱鳥梨或仙楂，果實大如拇指，小販常用竹簽插成串，裹糖出售稱為「鳥梨仔糖」，此原生種是目前其它栽培種主要的嫁接砧木樹種。梨樹有一特性，即多數品種異品種授粉才能豐產，因此果園必須栽植幾株異品種梨做為授粉樹，如橫山梨均以鳥梨作為授粉樹。每年 7-10 月是梨的盛產期。
梨的種類繁多，白梨和砂梨是主要品系。台灣早在 1890 年，即有先民自華南引入低海拔橫山梨品系約 17 種。民國 47 年農發會資助興大正式向國外引進優良母樹試植，至民國 49 年中橫通車後，再大量繁植推廣種植。目前台灣栽培種有橫山梨、廿世紀、新世紀、長十郎、晚三吉、棠梨等約 50 餘個品種。



2008-05-20 18:05:35 補充：
東方梨
沙梨系統：原產地為中國大陸。
白梨系統：原產地為中國大陸。
秋子梨系統：原產地為中國大陸。
日本梨系統：多種原產地中國大陸的梨種人工品種改良結果。
西洋梨：除作為水果生食外，亦作烹飪使用。
高接梨：地處亞熱帶的台灣，將溫帶梨梨穗接在平地梨樹上、以生產高品質溫帶梨的台灣特殊品種。

2008-05-20 18:06:56 補充：
西洋梨：
黃八特利西洋梨(Yellow Bartlett)：成熟時果皮呈鮮黃色、散發出西洋梨特有的香味、味道甜美多汁。盛產期:8 ~ 12月。

紅八特利西洋梨(Red Bartlett)：全熟時果皮呈鮮紅色、散發出西洋梨特有的香味、味道甜美多汁。盛產期:8 ~ 12月。

綠安琪兒西洋梨(Green Anjou)：成熟時果皮仍然是綠色、唯有以西洋梨特有的香味和變軟判斷成熟度、味道甜美多汁。盛產期:10月到隔年的6月。

紅安琪兒西洋梨(Red Anjou)：成熟時果皮仍然是栗紅色、唯有以西洋梨特有的香味和變軟判斷成熟度、味道甜美多汁。盛產期:10月到隔年的5月。

2008-05-20 18:07:49 補充：
酪梨（牛油果）
起源於中美洲，品種繁多，共分為三品系：西印度系、墨西哥系和瓜地馬拉系。主要栽培於以色列、南非共和國、智利、墨西哥及美國等地，目前栽培已普及熱帶和亞熱帶地區。果實具一枚大形種子，果肉富含油脂，採收後需後熟處理方適於食用。

梨的別稱：


梨屬植物是一種水果的種類。東方和西方的梨屬植物雖然在名稱上都叫作「梨」，但不能惃為一談，兩者一甜脆清爽、一口感綿軟而酸甜口味。

東方梨
沙梨系統：原產地為中國大陸。
白梨系統：原產地為中國大陸。
秋子梨系統：原產地為中國大陸。
日本梨系統：多種原產地中國大陸的梨種人工品種改良結果。
西洋梨：除作為水果生食外，亦作烹飪使用。
高接梨：地處亞熱帶的台灣，將溫帶梨梨穗接在平地梨樹上、以生產高品質溫帶梨的台灣特殊品種。

梨的生長習性：

梨，通常是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物 綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色 或粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的「梨形」；不同品種的果皮顏色大相徑 庭，有黃色 、綠色 、黃中帶綠、綠 中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4厘米之間 ，而人工培植的品種果徑可達8厘米，長度可達18厘米。

梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有「百果之宗」的 美譽，不同種類的梨味道和質感 都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可 以 潤 肺，祛痰化咳，同便秘，利消化，對心 血管也有好處。但是，梨也不可貪多，因梨性寒，易傷脾胃 。 除了作為水果食用以 外，梨 還可以作觀賞之用，例如著名的布拉德福德梨，就是一種觀 賞品 種。