准山的利弊

准山又名山藥性平味甘，入肺，脾，腎經，具有健脾胃，補益肺氣，滋腎固精，治糖尿病，止泄瀉等功效．可以治療身體虛弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹瀉，虛勞咳嗽，肺結核，遺精盜汗，婦女白帶，及夜尿頻多等症．
注意：炎症性腹瀉者忌用，大便乾結或腹脹滿悶者慎用，實邪忌服．又，因屬養陰藥能助陰濕，故濕盛中滿者慎用．
最簡單及大眾化的湯水為〔清補涼湯〕，坊間湯水書及網上都有很多用利用准山入膳的資料可供参考．
久煮或與歛性藥混合煎煮，易便其澱粉酶容易失效．

准山的只有利無弊，另有什麼有益的湯？清補凉准山湯＝＝不會與其它相克的食物?的