點解屍體會發出臭味??

當心臟停止跳動後，身體溫度開始逐漸降低，約兩天後，屍體腸內細菌會開始增殖然後進行分解，但此時屍體外表看起來仍相當新鮮。細菌繼續增殖導致腸道破裂，其他器官也遭到攻擊和分解，屍體因體內細菌代謝產生的氣體而腫脹，並發出屍臭味。接著屍體開始變黑，氣體逐漸散去而變得萎陷，屍臭味更加濃厚，然後漸漸變乾，表面經發酵作用後開始發霉，最後完全乾燥，腐敗的速率變慢。

屍體在分解時所發出的屍臭味，會吸引各種食腐性的昆蟲或節肢動物前來取食或產卵。有哪些昆蟲會在屍體上被發現呢?主要為雙翅目、鞘翅目兩大類群昆蟲。雙翅目包括︰冬大蚊(常於冬天出現)、水虻(出現於屍體分解後期)、蚤蠅(於腐敗的有機質繁殖)、食蚜蠅(死亡屍體)、玳瑁蠅(濕木或腐爛有機質)、扁蠅(大量發生於海濱)、日蠅(潮濕環境)、艷細蠅(屍體酪蛋白發酵期間和氨發酵前)、小糞蠅(於糞便繁殖)、酪蠅(取食乾的屍體)、渚蠅(潮濕環境如池塘、溪流、海濱)、果蠅(偶爾出現於屍體，可能取食上面的真菌)、葉蠅(食腐肉)、肉蠅(食腐肉)、麗蠅科(取食腐爛物質)、廁蠅(於糞便或屍體繁殖)、家蠅(廣布種類)等。其中麗蠅和肉蠅科種類常是最先到達屍體產卵或產幼蟲的昆蟲。鞘翅目昆蟲包括隱翅蟲(取食其他昆蟲種類的卵和幼蟲)、鰹節蟲(在分解後期出現，取食乾的屍體)、閰魔蟲(出現於屍體膨脹腐爛時)、埋葬蟲(取食蛆和屍體)、金龜子(較少出現於屍體上)等腐食性種類和捕食者，另外，偶爾也會見到蜚蠊目蟑螂和蜘蛛等種類。

因為屍體會難！
如果我們食嗰ｄ家禽long time 唔食都會發出臭味