[急]快餐會有什麼癌症？

港人生活忙碌，經常出外吃飯，商人見商機不可失，大街小巷開設快餐店、麥當勞漢堡包店，快餐成為我們的生活習慣。但快餐肉多菜少，脂肪、糖分和鹽分過多，十分不健康，加上港人少運動，肥胖超重已成都市病，亦是致癌原因。他慨嘆﹕「現實上我們已無法走回昔日農村的簡樸生活。」
即使吃快餐，也可選擇多菜少肉，有研究指出減低血脂肪，可減低腸癌的發病率預防癌病，若大家奉行多菜少肉，快餐店亦要迎合消費者的選擇。而肺癌成因主要是吸煙，因此不吸煙、不酗酒可預防肺癌、肝癌這類頭號殺手。
都市生活習慣是致癌原因之一，但香港人已無法走回昔日的農村生活，應學習如何對抗它，其中最好的是實行多菜少肉、多做運動的簡樸生活，以防癌魔。未來一個月，本報每逢周二會從生活、經濟和治療角度探討癌症。
http://www.mingpaohealth.com/cfm/news3.cfm?File=20060926/news/gna1.txt
快餐會有什麼癌症？

癌症成常見重疾
名醫籲簡樸生活少肉多菜預防

文章日期：2006年9月26日



【明報專訊】約700萬人口中，每年有2萬宗癌症新症，平均每30多人便有1人患癌，香港大學腫瘤科教授岑信棠坦言癌症已是常見重疾，並估計醫管局
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，成為社會沉重的經濟負擔。
他指出，都市生活習慣是致癌原因之一，但香港人已無法走回昔日的農村生活，應學習如何對抗它，其中最好的是實行多菜少肉、多做運動的簡樸生活，以防癌魔。未來一個月，本報每逢周二會從生活、經濟和治療角度探討癌症。
03年2萬新症 肺癌
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居首
醫管局癌症資料統計中心03年的資料顯示，本港每年有21,289宗癌症新症，死亡共11,510宗，肺癌在新症和死亡數字均排第一位﹔乳癌
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分別為新症的第二及第三位，每年患病人數分別約2000，腸癌的死亡率排第三位（見圖）。
港大李嘉誠醫學院臨
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腫瘤學系榮譽教授岑信棠接受本報專訪時表示，正常的細胞過了幾代便會死亡，但癌細胞的基因改變，細胞分裂變得更有優勢生存，且生生不息不斷生長，破壞身體。他指本港患腸癌的個案與美國數字接近，相信與本港接近西方的飲食文化有關。
港人無法走回昔日農村生活
他說，港人生活忙碌，經常出外吃飯，商人見商機不可失，大街小巷開設快餐店、麥當勞漢堡包店，快餐成為我們的生活習慣。但快餐肉多菜少，脂肪
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超重已成都市病，亦是致癌原因。他慨嘆﹕「現實上我們已無法走回昔日農村的簡樸生活。」
料醫局一半開支用於治癌
癌症是重症，既令人失去工作能力，亦令家庭失去經濟支柱，他估計醫管局每年300億元開支有一半用在治療癌症，癌症已成社會沉重的經濟負擔。
為了健康及一家人的生活想，以及節省社會資源，岑教授建議市民務必多做運動，多菜少肉，不吸煙
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不酗酒，以防癌症。
他說，即使吃快餐，也可選擇多菜少肉，有研究指出減低血脂肪，可減低腸癌的發病率預防癌病，若大家奉行多菜少肉，快餐店亦要迎合消費者的選擇。而肺癌成因主要是吸煙，因此不吸煙、不酗酒可預防肺癌、肝癌
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這類頭號殺手。
岑信棠由大學轉任為私家執業醫生，最開心是可以自由為病人處方最合適的藥物，減少在公營機構受資源限制致很多貴藥也不能用的壓力
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。但他亦看到不少私家病人賣樓、借錢醫癌，他認為假如癌症醫不好，病人仍要借錢醫病，令家人要代他還債，是不值得。
他說，醫生有責任將診斷結果告訴病人，若判斷不能完全醫好癌症，應如實告知，由病人自行審度自己的財政能力，妥善分配醫藥費並為家人預留生活費，遇到這類病人，岑會建議他返回公立醫院接受治療。

我們的身體由無數的細胞組成,如果細胞出現生長異常的情況,便有可能形成腫瘤,惡性的腫瘤稱為(癌)!!
正常地快餐,該不會生癌!!