登燕窩能否加入蜂蜜?
登燕窩能否加入蜂蜜?
登燕窩能否加入蜂蜜?
2008-05-17 6:49 am
回答 (3)
2008-05-17 7:34 am
✔ 最佳答案
蜂蜜含有礦物質、微量元素、維他命群、酵素等天然營養成份在加熱後裡頭的維他命c因為高溫容易流失。
與我們在做菜時高溫容易流失蔬菜中的維他命c原因是相同的
所以蜂蜜加熱容易讓維他命c流失~但其他所有營養並不會改變
而且維他命c對人體來講補充非常容易~在蜂蜜的營養中並不算重要
的部份。
2008-05-16 23:40:04 補充：
登燕窩能否加入蜂蜜，你自己想想吧！
2008-05-17 5:47 pm
否，因為會令登燕窩加蜂蜜失去本身的營養價值呢！！！
2008-05-17 8:59 am
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收錄日期: 2021-04-19 01:10:15
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