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說到我喜歡的一道菜式，它是老火湯。
老火湯是南方的特色，經過三小時以上的熬，熬出食物的精華，它可以是清湯，可以是濃湯，只要加上你的創意，只要平凡的食材，一樣可以煲出人間美食。像是北方的餃子一樣，你加什麼餡料都可以，再加上煲湯的人的用心和時間，令喝湯的人感受到家的溫暖。
我不僅喜歡它，我還喜歡這老火湯背後的意義-用這麼長時間熬出來，為的是吃的人能感受到那份心意。

2008-05-16 20:24:05 補充：
可以當例子來參考!!!

你最先要想到你最喜歡的菜式,Next,想出喜歡的原因。
想想以下的問題:
1.你最喜歡的菜式是什麼
2.它何時開始出現
3.它在那兒出現
4.你為什麼喜歡這道菜式
5.你如何找到這道菜式
你可以在這些問題加加減減。