豆漿的飲用方法

幾時飲豆漿唔係問題,可以補可以當成早餐,或其他輔助飲品.不過一定要明白,凡是豆類都是助長胃氣的食品,如果有胃病或胃氣就飲少D,尤其飯後呀!另外凡豆類對痛風症病人十分有影響,會即時加重病情.同時凍嘢對胃及來經時都唔好!

豆漿好處:

豆漿極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、鏻、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種絟生素。豆奶蛋白質含量比牛奶還要高，另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵蹸脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。

又因為豆漿不含乳糖，對於乳糖不耐症的人士不會產生副作用，也是價廉物美的蛋白質來源。

豆漿壞處:

因為富含植物性蛋白質，所以痛風或高嘌呤（普林）的患者應節制食用。
因為市售的豆漿大多會加大量的糖，來改善其口感，所以糖尿病的患者應節制食用。（未加糖之前的純豆漿，味道較加糖豆漿口感更為清爽，因健康潮流影響，台灣許多中式早餐店皆為無糖，會以客人需求來酌量糖量。另外，市售豆漿會分無糖與有糖供民眾購買。）

我只知飲豆漿會飽的,熱豆漿比凍,的好飲...因為人的胃是暖的,飲凍的會傷胃,什麼好料只能吸收幾成.即浪費.豆漿對女姓是很好的...