中醫 : 紅豆是不是赤小豆?

2008-05-15 9:35 pm
紅豆 是不是 (完全等於) 赤小豆?
紅豆 是不是 (完全等於) 赤小豆?
紅豆 是不是 (完全等於) 赤小豆?
紅豆 是不是 (完全等於) 赤小豆?

回答 (3)

2008-05-18 5:35 pm
✔ 最佳答案
中醫 : 紅豆是補血之用!少做藥方? 赤小豆?是利尿之藥中醫常用。二個顏色相同。但效果完全不同
2008-05-18 10:38 pm
http://www.oui-blog.com/the_message_tree/archives/070106redbean-1.jpg
這是紅豆,外形較大粒、較圓~
係好常吃到的食材~紅豆沙~豆沙包等~都有用到紅豆~

http://dwpicture.com.au/photos/35678s.jpg
這是赤小豆,同紅豆係近親,
雖然外形接近,但相比起紅豆就較小同狹窄,
無紅豆咁飽滿~而且有明顯黑線~~
由於有去濕功效~多用於中藥材~
都算幾常見/用的!~
參考: 自己+yahoo search
2008-05-15 10:02 pm
紅豆是豆科植物,為常見的食材之一。
用於甜品如紅豆糖水等,亦可用於其他料理方式,如日本的紅豆飯或當前養生的五穀雜糧飯和日本為製作和菓子,用作餡的材料之一。赤小豆係近親,外形相似,但偏小、狹,有明顯黑線,紅豆則較大粒同圓,而且用途不同。赤小豆主要用於中藥材,有去濕功效,eg:去濕茶、去濕湯等,然而赤小豆藥效較佳。
參考: 維基百科

收錄日期: 2021-04-13 15:34:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080515000051KK00916

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