韮菜炒蛋煮法?

菜名： 韭菜筍絲炒蛋
分類： 家常料理／蛋

難度： 未知
材料：
　 罐頭筍三支、蛋三個、韭菜少許、鹽二小匙、糖半小匙、油三大匙
做法：

　 筍切絲，韭菜切段，雞蛋打散

將油燒熱，放入筍絲、韭菜，並加入鹽、糖

炒熟後倒入蛋汁急速翻炒拌勻即可。黃、白、綠，好看又好吃

當然是混合一起炒啦 !!!!

韮菜炒蛋最簡單的,沒什麼技巧

調味料的話,加鹽就好了

韭菜炒蛋

材料：
蛋　　　　　　　兩個
韭菜　　　　　　半斤
鹽　　　　　　　半茶匙
糖　　　　　　　半茶匙
橄欖油（芥花油）一大匙

作法：
　蛋加入鹽糖打散；韭菜揀去頭尾，切成約一公分半的小段；炒菜鍋中放入油燒熱，先倒入蛋液，隨後立即倒入韭菜，炒至蛋液八分凝固後加入兩大匙的水拌炒三至五下即可熄火。