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月見草(Evening Primose)又稱櫻草,為二年生草本。月見草主要是生長在河畔的沙地上,但是在高山及沙漠也發現到它的蹤影。月見草的花在傍晚慢慢的盛開,至天亮即凋謝,是一種只開給月亮看的植物。印地安人是最早使用月見草作治療用途的人類。他們使用月見草治療外傷、皮膚炎等疾病。19世紀,月見草被帶到歐洲,因它具有治療多種疾病的功效,所以月見草很快就獲得了【King’s cure all】的美譽。在20世紀初期,科學家發現在月見草的種子中含有一種特殊的脂肪酸-γ- 次亞麻油酸(Gamma linolenic acid,GLA)。
γ- 次亞麻油酸屬於ω-6不飽和脂肪酸。在體內可由亞麻油酸(linoleic acid)經酵素催化轉換而來。γ- 次亞麻油酸(GLA)在體內主要功能是合成前列腺素E1(Prostaglandin E1,PGE1)。前列腺素E1(PGE1)是一種由細胞本身所產生的類荷爾蒙物質。它具有調控循環系統、免疫系統、生殖系統及皮膚系統等的功能。PGE1對人體的功效如下:
圖片參考:
http://nutri.tmu.edu.tw/networks/_themes/nature/anabull1.gif
擴張血管,降低動脈壓,降低血壓。
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抑制血栓形成及血小板凝聚,維護血循環暢通。
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改善膽固醇代謝,有助健康維持。
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抑制類風濕性關節炎、異位性皮膚炎、乾燥症。
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抑制氣喘和過敏。
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調節體內的雌性素、黃體酮及泌乳激素,改善經前症候群。
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管理皮脂腺的代謝,改善皮膚失調現象。
月見草油的發現,使得人類可由食物中直接補充到GLA,不必依賴體內亞麻油酸的轉換并使PGE1的合成不受limiting enzyme, d -6 desaturase的影響。植物醫學上,月見草油被認為能夠治療類風濕性關節炎、異位性皮膚炎、乾燥症、氣喘、過敏、經前症候群、皮膚失調、血循環問題、糖尿病神經病變、病毒感染後症候群。懷孕婦女及服用癲癇藥物的人,宜向醫生徵詢。由於GLA普遍存在母乳中,故生產完後就可補充月見草油。
月見草油含有極珍貴的GLA,同時它在體內的功效非常廣泛,故再草藥界被譽為(King’s cure all)
市面上的月見草油大都只做到一顆500毫克, 故一天至少要吃到二至四顆才足夠,
其實每日應該吸收多少月見草油