我想問街邊食碗仔翅個啲辣菜圃點整?

如果想自己整辣菜莆好簡單,買菜莆,辣椒,辣椒粉,如果想香口d既可以加蝦米,甚至瑤柱絲.將菜莆浸出咸味,蝦米,瑤柱浸軟備用.辣椒切粒.
燒多d油,爆香辣椒粒,蝦米,瑤柱,跟住落埋菜莆,慢火泡至香味出,加入少許雞粉,試味後再決定需唔需要加鹽,最後灑入辣椒粉,攤涼入樽.
我屋企經常都會整定一大樽係度,食麵,河粉,米粉時放些少入去,甚至炒菜都可以,好味!

去什貨舖買菜圃, 切細粒后加辣椒粉就成 !