✔ 最佳答案
不鏽鋼用具都有d疑似油漬ge野,想問要點解決?
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不銹鋼用具
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因為湯汁或餸汁在煮食時流在用具的外殼,當加熱時汁會燒乾形成碳化物即(鑊NO)
內外可以使用檸檬汁或白醋清洗,用熱水浸透一段時間或過夜,用易潔鑊的百潔布洗刷,要視乎(鑊NO)蝕幾深要循環做幾次.
溫馨提示
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不銹鋼用具好處耐用.
可炒貝殼類(蜆/蟹/青口/龍蝦......等).
缺點比易潔鑊用多油及重些.
避免用刀仔刮(鑊NO)惡性循環,因花痕易藏污漬.
希望能夠解答到你的問題
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參考實物相片記載 (環保清潔-檸檬/白醋) (鑊)
http://hk.myblog.yahoo.com/martinwong-martinwong
註:
每一件事對於每一個人有不同的睇法;沒有一個絕對正確或錯的答案;只有合適的答案.
經驗係由經歷去累積;實踐過的經歷當中有成功的經歷或失敗的經歷.