粟米能否發電? 如能發電，可回答怎發電嗎?

除了風力、水力、太陽能發電外，世上大部份的發電原理都是透過燃料把水加熱成水蒸汽，然後推動發電機的渦輪，使發電機旋轉然後發電。因此，任何一種可用作燃料的物質都可用作發電，而粟米經提煉後所得出的乙醇（ethanol，也就是酒類飲品中所含的酒精）就是一種燃料。

粟米含有大量糖份，而糖份，簡單來說就是葡萄糖(glucose）就是製作乙醇的原料，其製作方法一般是使用微生物（例如酵母）對糖作出發酵（fermentation）過程，產生低濃度乙醇及二氧化碳
C6H12O6(aq)（葡萄糖）＜──＞2 C2H5OH(aq)（酒精）+ 2 CO2(g)

低濃度乙醇並不是好的燃料，必需經過蒸餾（distillation）過程將乙醇提取出來，製成高濃度乙醇，才能用作燃料。

你可以繼續找尋其他能夠以類似方式提煉燃料的植物/動物，例如甘蔗；關於燃燒乙醇比起燃料其他燃料的優點和缺點以及原因以及糧；食危機與生物燃料的關係，以完善你的報告。

2008-05-12 19:43:43 補充：
p.s. 你都係LKS人嗎？

2008-05-20 07:46:28 補充：
嗯…係呀…不過我就快畢業.lu~~

thz~~
係呀 你又係咩?

粟米能發電...但唔知點發電.... sorry