新菜式 或 自創菜式

2008-05-12 6:23 pm
請問有冇 一些(大約1-3項) 新菜式 或 自創菜式 及 其食譜

唔洗一定好好食...
未必要成功...
但最少要合理!!!!!!!!!!!!!!

回答 (1)

2008-05-12 9:04 pm
✔ 最佳答案
磨菇素翅炒蛋白

材料:
磨菇及素翅約200克
蛋白六隻
油,鹽, 糖各量

做法:
把蛋白打散加入油,盬, 糖類(少量)等調味,
磨菇及素翅飛水加入蛋白中,
加油燒紅鍋, 把蛋汁倒入, 快手炒起蛋白。

蒜蓉蒸白短瓜

材料:
白短瓜切小件
蒜蓉加入糖, 鹽, 雞粉, 麻油撈起, 加入短瓜
蒸約十分鐘

 


收錄日期: 2021-04-13 15:33:38
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080512000051KK00673

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