水蒸氣的溫度最高係幾多度?

如題，以上人兄解釋詳盡但沒點明答案
仲有水有冇可能係100度都仲係液體?
答案係絕對可能
水加熱至沸騰時，水會吸收{潛熱}成為水蒸氣．該時候，部分１００度的水仍是液態，而部分則成為氣態，直至水吸收了足夠{潛熱}時，則水已褒乾了
其實，平時褒水而水滾時，入面有ｄ水分子已經係１００度
而關於氣壓問題，以上人兄清楚指出
氣壓愈高，水沸點愈高（所以在氣壓較常壓低的地方水在100度都仲係液體）
氣壓愈高，水沸點愈低
這是由於水分子在不同氣壓下之間的吸引力問題

p.s.以上所有,當你在中四修讀理科時,這一切都會學到,且不會難理解
而潛熱這字在物理學上是指{潛在的能量}

希望幫到你

非常同意, 概念正確 !

好多人因為水的沸點在100度，就以為水蒸氣亦是100度。其實這是個很大的誤解。水沸了，水蒸氣仍然可以繼續升溫，所以可以去到非常高的溫度，一千幾百度是沒有問題的。可是，假如溫度太高，水中的氫和氧的結合會分解，變成氫氣和氧氣，就不是水蒸氣了。實際是多少度要計算氫氧的結合強度，我手上沒有現成資料，有需要可以查查。

水的沸點和氣壓有關，我們常常用的100度只是在正常大氣壓下的結果，假如氣壓上升，沸點就可以升高，我們便會有高過100度的熱水了。我們家用的高速煲和醫院用的高溫消毒都是用這個加壓的原理，把水溫升到100度以上。

順道一提，假如氣壓低了（例如在高原地方），沸點就會少於100度，所以在高原地方煮飯就要多些時間了。

最高應該冇定~
加salt or 加壓..
加壓可去到3-4百度仲有水~