我想係母親節到整野食!!!但係唔知整咩野好!!!!講幫幫手諗下整咩!!!

黃金蝦醬雞翼









材料
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]，粟粉 1/2 杯 上粉用

醃料
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙，糖 1 茶匙，蛋 1/2 隻 [打勻]

做法
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
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葡汁焗班柳








材料
魚柳 [或石班魚柳] 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，椰絲/麵包糠 3 湯匙

調味料
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1/2 樽，椰漿 150 毫升 [5 液安]

做法
1. 甘筍放入沸水中煮至軟身，瀝乾。
2. 用2-3湯匙油將魚柳煎至金黃熟透。
3. 將甘筍和魚塊排入焗盤內，倒入芡汁，灑上椰絲，放入攝氏190度[華氏 375度] 已預熱的焗爐內，焗至金黃色即成。

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焗西米布甸

材料：
西米３兩
吉士粉２湯匙
粟粉２湯匙
水２杯
牛油２茶匙
砂糖４兩
雞蛋１隻
花奶260ml

作法:
1. 將西米浸水約20分鐘、隔水，倒入２杯水煮滾，加入西米煮至半透明，邊煮要邊攪，避免黐底
2. 加入牛油、砂糖拌勻
3. 將吉士粉、粟粉與雞蛋拌勻，加入花奶再拌勻成漿，倒入西米內煮滾．
4. 預熱焗爐200度C，倒入西米漿於杯內，焗爐焗 10-15分鐘即可

不如整意大利粉呀.....um....你再配埋蛋糕....自己整仲好食..如果你唔識整既咪上網搵食譜囉.....