斑馬知識+挑戰 ”盟“鼻菩薩係邊位？

Q:『寃豬頭』是誰？『盟』鼻菩薩又係邊位？？
所謂『寃豬頭都有盟鼻菩薩』，其實是打比喻式的方言，借祭祀之事而有所喻意。豬頭,菩薩並非隱指任何人。
『寃豬頭』，就是發出難聞臭味的豬頭，『寃』就是臭餲味;而『盟鼻』意為有鼻塞病，故『盟鼻菩薩』就是患有鼻塞病的神明。像『寃豬頭』這種難以為一般神明所受落的祭品，供奉其者實為不敬;但到頭來還是有像這種患鼻病的神明安然接受。再借此喻意再壞、再不好的人或事物，終究會有人賞析及接納。

話說回來，用豬頭祭祀據稱早在商代已有，這可從所出土器皿上刻有豬面紋而窺見。豬在古時與牛、羊並稱『三牲』，現今從商代墓穴中亦發現了不少以完整的豬或豬頭作陪葬品，足見以豬頭作犧牲之早及代表性。另有古語云：『六畜豬為首』。豬頭乃首中之首，以此祭祀表示鄭重其事。選用祭祀的豬頭亦很講究―首選面部皺紋呈“壽”字形的，以討吉利，而這種有特殊皺紋的豬頭，就叫『壽頭』。清吳谷人在《新年雜詠》中就曾寫到『杭俗，歲終禮神尚豬首，至年外猶足充饌。定買豬頭在冬至前，選皺紋如‘壽’字者，謂之‘壽字豬頭’ 』。另外在一般比較隆重的祭典，亦有所謂『五牲』，包括豬頭、雞、鵝、鴨、大魚，足見豬頭亦是重要的祭品。有時豬頭會配上豬尾，喻意有頭有尾。

另外想說說『寃』字及『盟』字的寫法，本人有以下見解:
『寃』本字應為『蔫』。蔫，音冤，指食物經久而變味。粵語學者孔仲南先生於1933年編寫的《廣東俗語考釋飲食》曾云:『臭若蔫。蔫讀若淵。肉味變也…《說文》蔫，菸也。菸，萎也。萎則物不鮮矣。』又宋毛晃《增韻》：『蔫，食物餲也。』餲的意思，皇侃《論語義疏》曾指：『餲，謂經久而味惡也』。故蔫為『食物餲也』，即謂食物經長久放置而發出臭味也。所以『寃豬頭』應為『蔫豬頭』，即久放而發出敗壞氣味的豬頭。
至於『盟』字，有人指出就是『肓』，理論是『眼不能視物謂之盲眼，故鼻塞不能臭聞氣味謂之盲鼻』。但本人以為是另有更合適的字―『齆』。早在隋代，宮廷太醫巢元方的《諸病源候論》已云：『鼻氣不宣調，故不知香臭，而為齆也。』當時已指『齆』為鼻塞、嗅覺失靈的病症。這種病症在古代已有記載，如北魏時代人崔鴻 《十六國春秋》中就曾載『王謨齆鼻，言不清暢』， 清代人褚人獲《堅瓠補集嘲齆鼻》中又有『一士齆鼻，開罪于友，戲作《西江月》嘲之。』另清末人胡祖德於其《滬諺外編三百六十行營業謠》有云：『臭豬頭肉無人吃，自有齆鼻頭阿二來作成。』此語明顯是『蔫豬頭仍有齆鼻菩薩』的另一版本。
或許有人說齆今國語讀法為weng，於讀音不合盟(meng)音。但基於語言學的發展而論，曾有學者提出今部份讀成w-聲母的字，在古代是讀m-聲母(古稱明/微兩聲母)。比如『文』今國語讀wen，但很多南方方言均讀作ven，粵方言則讀作men，表現了聲母由m->v->w 的發展過程。因此齆現在雖讀weng，但有可能原先是讀作meng。其實，早在魏晉南北朝的戰亂時期，大量北方人南遷的情況下，現今南方人的發音反而保留了上古(魏晉以前)及中古時代(隋唐)的讀音，而北方卻因戰亂頻繁，民族融和較劇烈，故發音演變亦密，早已難以保留古代讀音了。

2008-05-11 15:48:04 補充：
僅此修正:文中肓當作盲字