關於物質三態的問題

這個很簡單，但我不太會中文的專有名詞，如果用錯了請原諒我吧。

當物質從一種狀態轉成另一狀態（如液體→固體）時，改變的不是粒子的（平均）動能(average kinetic energy)（＝溫度），而是粒子與粒子之間的「距離」。
還記得物質三態的密度嗎？固態(solid state)最高，液態(liquid state)次之，氣態(gas state)最低。（……是「態」還是「體」啊？）
事實上，同一樣的物質，無論是在什麼「態」，其粒子多寡是不變的；唯一有分別的，是粒子和粒子之間的距離。（固：最近；氣：最遠）
而這「距離」，是需要能量維持的，這種能量是「勢能」（potential energy）。
「冷縮熱脹」，為什麼一種物質會「縮」呢？就是因為粒子和粒子之間的距離近了，反之亦然。

當一種物質改變狀態時，潛熱(latent heat)會被放出或吸收，以改變粒子和粒子之間的距離，即勢能被放出成熱(heat)或熱被吸收成勢能。加大距離要吸熱（加大密度，如固→液）；縮短距離要放熱（減低密度，如液→氣）。

這時候，粒子的平均速度（＝溫度），是不變的。

當狀態改變完畢，即粒子距離不用（或不能）再改變，物質所吸（或放）的熱就會再次用來改變粒子的（平均）速度，即動能，即溫度。



不知這樣你明白不明白呢？=]]

2008-05-18 17:40:03 補充：
抱歉發現有錯誤，縮短距離的例子舉錯了：
不是液→氣，而是液←氣才對。
啊啊啊，無視例子就好。（喂喂）
←這是fdship_444ever啦

fdship_444ever 的ans最好!!!

在這個過程之中,增加的熱量會轉化成粒子之間的位能,即是粒子與粒子之間越來越遠,可是每粒粒子的動能卻不變,仍然以相同的速度移動,因此溫度沒有增加.

因為由一個物態轉另一個物態時...同時有兩種不同物態的同一物質產生(例如水同冰)...兩種溫度亦不同...根據能量守恆定律...它們會將能量平均分配...直至得一個物態的物質為止...兩種物態的物質平均溫度約是0度...以它們的平均分配能量的速率比你肉眼看讀數的速率較快...所以它們轉換物態時的過程好像持續0度...沒有改變