有冇辦法控制/克服『神經反射』,『 自我保護機制』?

其實你可以控制到少少既。
以 knee jerk reflex 為例, 如果你用力既話, 個反應係無咁大既。

至於訓練, 應該係無可能做到, 因為完成唔關個腦事。

如果真係克服左, 某d情況係有害既。
例如你遇熱都唔縮手, 咪有大d既可能燙傷。