關於永遠煮唔滾既水
回答 (1)
2008-05-19 4:55 pm
✔ 最佳答案
水滾係因為外來既熱力高過一百度,令水要超過一百度佢就會氣化
而用一百度既water bath , 跟本就唔會令佢入面既水分子能夠因為超過左一百度氣化點而氣化,只會加部佢蒸發,所以唔會水滾
收錄日期: 2021-04-13 17:10:29
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