KFC蜜糖鬆餅

材料 ：
自發粉 225 克
發粉 1 茶匙
鹽適量
砂糖 10 克
蜜糖 40 克
牛油 80 克
牛奶 80 毫升

做法 ：
1.
自發粉、發粉和鹽同篩備用；
2.
砂糖和蜜糖混合加入小粒狀牛油再加入 (1)；

3.
用叉搓成大粒餅碎狀，最後加入牛奶拌成麵糰；

4.
放入雪櫃下層 10 分鐘，用匙做麵糰做型；

5.
用 200 度焗 10 - 15 分鐘上色即可。