煮公仔麵放調味料時間

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

用戶109779

2008-05-04 1:15 am

點解要煮熟麵先放調味料？

我習慣水滾後麵同調味料一起放，但係好好味～

回答 (3)

chris

2008-05-04 11:41 am

✔ 最佳答案

公仔麵個袋都有列明煮好後先加調味包,因為早落經火煮過會容易致癌{不過會好香同個湯底好好色},所以你話煮過d調味包特別香,
煮好後向隻碗度加調味包,叮都唔得架,

👍 0 👎 0

2008-05-05 10:40 pm

1.點解要煮熟麵先放調味料？
~太早放調味料,正煲着的水不斷蒸發,湯會容易變鹹;
2.水滾後麵同調味料一起放，但係好好味
~因水份蒸發,湯會變得較濃;
3.容易致癌，生產商點解仲膽敢畀我地用調味料？！
~我有個朋友唔食即食麪,30幾歲就生癌死咗,我大把friends成日食就無事.

👍 0 👎 0

wowcalvin

2008-05-04 1:22 am

Re: 點解要煮熟麵先放調味料？
聞說係因為果啲調味粉喺高温中會產生有害物質咁話。

👍 0 👎 0