✔ 最佳答案
哈密瓜有特殊香氣的甜味,清熱解躁,亦可生食,但腹瀉或水腫者應避免食用。
現時,我們吃到的新彊哈密瓜、蘭州密瓜、美國密瓜及皺皮瓜,在古代統稱為「甜瓜」。根據古醫書記載,甜瓜性甘且寒,另《本草綱目》指出,它能「止渴、除煩熱、利小便」。說到利水的功能,甜瓜實不及西瓜,但寒涼程度則不相伯仲。
不過,各種甜瓜的寒涼程度各有差別。哈密瓜和皺皮瓜比較沒那麼寒,但寒咳人士(嚨癢痰稀)一樣不宜。不過,由於它們能清肺熱,因此熱咳的人(喉痛聲沙、痰黃)最宜食用,可收止咳、宣肺氣之效。
至於蘭州密瓜和美國密瓜,較哈密瓜和皺皮瓜寒涼,女性若易見暈眩、月經及白帶量多者絕對不宜。就算是以密瓜造成的甜品,體質虛寒者及哮喘病患者亦不宜多吃。這兩種密瓜有個特點,會令人體熱上加熱,或寒上加寒。身體燥熱的人如吃密瓜,有可能會失聲、咳個不停,原因是密瓜的「大寒」遇上體內的「大熱」,兩者相衝,令燥火突然上升。至於體質虛寒的人,若吃密瓜,則是寒上加寒,可能令症狀加劇,故此,都是少吃為妙。
http://elderly-ministry.org/health/fruit.htm
橙黃色蔬果﹕哈密瓜、木瓜、桃、橙、紅蘿蔔、南瓜
功效﹕含Beta胡蘿蔔素,能減低患心臟病和癌症的機會、保護視力、增強免疫力及延緩衰老。含生物黃酮,增強骨骼及牙齒健康,促進傷口癒合。
http://hk.lifestyle.yahoo.com/060825/63/1rw41.html