o的人成日講：「我落街”扯”碗雲吞麵」， 點解廣東話食麵叫”扯”？

"扯"一字本來用於呼吸方面，形容一個人在劇烈運動後的急促呼吸，廣東話是"扯氣"。有時形容一個人因哮喘或因感冒等症狀導致氣管收窄，痰積聚於氣管內，令患者呼吸困難，便會有氣促，引起呼吸欠順的情況，也叫"扯氣"。
"扯氣"時當然是要呼入大量空氣才可令呼吸回復正常，所以"扯"一字用於吃東西時便形容一個人吃東西又快又急。
想像一下，一個人通常是因飢餓又或者因食物美味方會狼吞虎嚥，吃麵時麵條跟麵條相連，一口未完下一口又到，就好像要大量吃下東西方可滿足食慾，因此以"扯"一字形容吃麵，實在是形態盡現，非常生動。

其實都唔難理解ｏ既。
筷子夾起麵條放入口果個動作，快起上來就好似將ｄ麵「扯」入個口度ｏ甘ｏ羅。