有無人知道PIZZA HUT磨菇忌廉雞湯點煑?

忌廉蘑菇湯
材料
蘑 菇 2包
洋 蔥 1個
雞 湯 1小 包
水 1- 1.5杯
牛 油 2 tbsp
麵 粉 少 許
忌 廉
鹽 , 胡 椒 適 量
製法:
1. 蘑 菇 切 片 , 洋 蔥 切 粒 , 以 雞 湯 和 水 煮 軟 .
2. 待 蘑 菇 水 稍 涼 , 以 打 茸 器 打 成 蘑 菇 茸 .
3. 另 一 煲 上 以 慢 火 煮 溶 牛 油 , 下 麵 粉 拌 勻 , 拌 入 蘑 菇 茸 轉 中 火 .
4. 煮 煲 後 轉 細 火 , 調 味 , 下 忌 廉 拌 勻 便 成 .

小貼士:
1. 可 下 以 許 百 里 香 與 雞 湯 同 煮 , 味 道 會 更 香 .
2. 熄 火 前 下 少 許 些 厘 酒 會 有 點 睛 作 用 .
3. 多 選 幾 款 不 同 的 菇 類 會 更 香.