求最快速製造薑餅的方法

第一個:
材料 :
低筋麵粉 ...150g
薑粉 ...2茶匙
黃糖 ......30g
牛油 ......60g
蛋黃......1隻
發粉....1/4茶匙
糖漿....1湯匙
做法:
1. 先將牛油, 糖漿, 黃糖用攪拌機攪匀直至忌廉狀
2. 加入蛋黃拌勻
3.再加入低粉, 發粉篩過拌勻成粉團
4.用木棍壓平 , 用模印出喜歡形狀
5.預熱焗爐180度 , 入爐焗15分鐘


第二個:
材料(三十件中形曲奇)

低筋麵粉 250 克
發粉 1/2 茶匙
鹽 1/8 茶匙
薑粉 (ground ginger)可用朱古力粉代替 1 1/2茶匙
玉桂粉(cinnamon)1 茶匙
黑糖/黃糖 100 克
冇鹽牛油 （硬）220克

裝飾
糖霜 120 克
水 5 茶匙
小糖果 數粒