石斛磨粉沖熱水是否有其效用?還是煲湯其成效較大呢?請指示

醫學題五分，唉唉唉唉石斛+花旗蔘磨粉沖熱水飲用的成效是否等同煲湯呢?不是
因為煲完湯的石斛其膠質好像溶放湯中是有限的, 但一併連石斛一起食又比較難吃？
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加蜜糖？..請指示...平常當滾水飲原因你少飲水呀？