請問蛋糕食譜上 1 cup 指既係幾多ml?? (急!!!20pts!!)

因為各地習慣不同，所以常見的量杯有很多種規格:
200 ml, 240 ml, 250 ml都有，

在澳洲,加拿大,紐西蘭, 1 cup 是指 250ml
在U.S.A., 1 cup 是指 240ml
在日本., 1 cup 是指 200ml

建議最好弄清楚是哪個地方的食譜，
如果能知道該食譜使用的量杯大小是最好的了。

2008-04-23 10:52:32 補充：
一般市面上買倒的量杯以250ml 較普遍

你買一個量杯睇吓杯上面個度就有的比較,一邊寫著1 cup 另一邊寫著250ml,
意思就話1 cup 等于250ml.

1cup 等於 250ml

2008-04-22 16:20:01 補充：
你試下一個用200, 一個用250 試下就知邊個先係

反正我學左咁耐我地都係計250 的

一杯等於二百克, 即係等於二百毫升

呢個杯係指整蛋糕專用既量杯, 賣蛋糕材料既地方都有得賣!