Bule Ice的詳細資料??

2008-04-20 4:09 am
有時行過7-11同超市都見到一隻寫住blue ice 的啤酒﹐我想要佢ge詳細資料!

回答 (1)

2008-04-29 6:47 pm
✔ 最佳答案
藍冰啤酒 Blue Ice Beer

酒精濃度: 5%
每瓶容量: 330ml
產  地: 菲律賓

「Blue Ice藍冰冰釀啤酒」是精選麥芽及穀類發酵後,以獨特冰凍過濾法釀製而成。在零下3ºC的超低溫環境中釀製啤酒,讓金黃色的液體更加冰澈透明、豐富的白色泡沫讓脣齒感受到啤酒的溫柔細緻。

製造過程先將啤酒冷卻至攝氏零下三度,直至凝冰槽內有冰晶凝結,將冰晶體細心濾除後,便釀成了酒精濃度較低、風味清醇順喉的「Blue Ice藍冰冰釀啤酒」,這是完全針對年輕消費者的產品。

~Blue Ice冰釀啤酒 冰凍過濾法秘訣~
精選上等麥芽與穀類→在釀造桶中發酵→投入攝氏零下三度的凝冰槽中冰晶體漸漸形成→更多冰晶體在冷卻槽中凝結→將冰晶體細心濾除→冰釀過程完成,醇酒等候裝瓶。


收錄日期: 2021-04-13 15:27:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080419000051KK02990

檢視 Wayback Machine 備份