點樣揀煲湯豬骨/肉??

（西施骨）：煲清潤的湯水，請記得西施骨要飛水。（因為西施骨較肥）。如果你想煲菜幹、霸王花、西洋菜最好揀（碀肉），因為它較肥與好滑。煲蘿宋湯揀（飛排）有得食返不會難食。（尾骨）最好煲藥材湯，如果你想煲參湯就要揀（扒）記得不要揀有骨的，因為有骨的骨或者排骨會肥，影響湯水。西施骨、飛排、尾骨煲湯，湯水會較恬，所以賣15~25蚊就。碀肉、扒就需要賣多點20~30就會好。

你買三人份量＄４Ｏ

如果想煲完都好好嘅骨 ,

你就買唐排 , 樣子好像豬軟骨

又不太肥利和鮮甜

令有一樣叫西施骨好廋都可用作煲湯

不過就唔及唐排咁鮮甜

但示附你自己中意一滴油都冇嘅湯你便買酉施骨

重有一種豬尾骨都係用來煲湯的

煲湯最好係同豬肉佬講話要$15-$20既煲湯骨

同佢講就得嫁啦...煲湯骨係最好食...煲完仲食得嫁