人造素肉,素食有肉味,口戒仲有咩意思?

樓主請先細閱大懶蛇和hearttorealize師兄的答案，再看celli622002師兄的答案。師兄們均用心回答。
真正的修行人安於心中信念，不會嚮往吃人造素肉以滿足食慾；更深入者，如禪宗六祖惠能，曾為保禪門衣缽法脈，迫於形勢混入深山獵人隊伍中，別人吃肉，他亦要吃肉邊的蔬菜才能不泄形蹤，而被追捕的困境過後，他依然持戒不懈。
然而世上凡夫俗子最多，若要求大眾一開始便都嚴持戒律，齋口齋心，只有少數人能做到。那麽應否放棄餘下的大部份人呢？世面上有素肉，乃至有精巧繽紛的各式人造葷類供應，使大眾在用餐時，也會在真肉與素肉之間徘徊選擇。只要多吃一次素肉，少吃一次真肉，在遙遙修行路上也算前進了一點，總也好過停滯不前，或退步。
大家都想一蹴登天，但我們多屬普通凡夫，能力所限，只能循序漸進。社會大眾亦沒有責任遵守佛門清規，若逼緊了，更有反效果。故市面的齋菜店都供應素肉，以包容初階佛教徒，乃至非佛教徒。
包容，是佛教的特點之一。


2008-04-21 14:10:47 補充：
食素肉未必算犯戒----一切視乎出發點為何。

佛家將業分為身、口、意三方面。眾生的意業是最難克制的。

修行人將食物視為維持生命的原料，僅此而已，而不是為滿足口腹之慾。

中國的出家人有素食的傳統，平日只食基本的蔬果粮食。若有信眾供養素肉，出家人也會照吃，因這不是真肉，他們只當這是豆類＋味精＋色素的一種食物。
但若有中國出家人或持素的居士是因難忍對肉類的食慾，而吃素肉代替的話，那麽此人雖不犯“食真肉”的身業，卻犯了“貪戀肉香”的意業。

2008-04-21 14:11:03 補充：
另一方面，南傳佛教以修心為主，僧侶仍維持原始佛教的特色--托鉢化緣而食，不強求，施主供養什麽便吃什麽，素食葷食都有，都當是維持生命的原料。僧侶不為貪肉食而食肉，而施主亦盡量供養清淨為主的食物，雙方都靠自覺。

有沒有不自覺的人？有，但不是佛教的本意。

戒律，是自己對自己修行生命的承諾。

人造素肉,素食有肉味,口戒仲有咩意思?

人造素肉是給凡夫俗子吃的，本來不是為和尚而創造的美食，因為凡人吃不慣和尚的食物，所以素肉是給凡人吃的，使他們有不殺生的心同時容易接受素食，是進入佛門的第一步．

食人造素肉的人, 有無話你聽佢食野不為慾望丫? 如果無講就不成欺了.
呢個未必是食肉的欲望, 而係對味道的欲望.
素肉做成不同味道, 方便人由食肉轉為食素. 如果想得通, 食素是為了不殺生, 那目標便達到了. 個名有肉, 是否必定心中有肉? 呢個因人而異, 自己先知.

2008-04-18 00:18:08 補充：
樓上師兄所答是有深意的, 可能不適合初學者吧.

或者我這初學者試再說一下, 因為我以前都有你同樣的疑問. 但現在明白了小許.

人不能發個心就即時斷除七情六慾. 這樣要求人亦是不夠慈悲的. 誰做得來呀!
七情六慾不是錯, 而是令人不能離苦. 人的起點都不完美, 那不是錯.

追求做博士, 但唔通而家做緊小學生就是錯嗎?
不. 只是須要進步. 一個原本食肉的人去吃素, 已經是個進步, 是好事.
認為進步不夠完美而說成是錯, 那是無益的.

「戒」是「禁止」的意思，就是損害對方的事，不許去作。不造惡因，也沒苦果，合起來看，正是利人利己。戒律不是束縛；是有所不為，戒律幫助你拒絕了非法的誘惑，不為物役，不作物欲的奴隸。反而輕安、自在！起心動念，言語造作無惱害眾生之心，要與一切眾生結善緣，不結惡緣。
「不殺生」殺生，就是自出生以來，直接間接殺的生物。 凡是動物，皆愛生命，若被殺害，皆有恐怖，皆有痛苦。應該發同情心，所以要戒。
無畏佈施：（一）不殺生，尊重生命、愛惜生命。（二）不傷害任何昆蟲與動物。（三）捐血、救人、護生、放生，不破壞環境與自然生態。
「護生」就是愛護眾生，在日常生活當中與牠們平等對待、和睦相處。和睦相處的根本原因在平等對待，不能平等對待，和睦就談不上。「放生」，就是看到小動物將被殺害，這時應當設法把牠買下來。所以，「護生」是本，「放生」是末，本末一定要清楚。放生是眾生有急難時，我們趕緊幫助牠。古德講：「救人一命，勝造七級浮屠。」所以，我們一定要救護急難的眾生。我們何必要吃肉與一切眾生結冤仇？不吃眾生肉才是真正愛護眾生。
口的動作 犯的惡業有四種：
1.妄語，就是欺騙人不實的話。
2.兩舌，就是對甲乙兩方挑撥是非。
3.惡口，就是罵人的穢語，及粗暴傷人的話。
4.綺語，就是演說淫穢的話。搖脣鼓舌，去造這樣的業，豈不是個惡口？
若能不犯這四種惡業，纔能稱是「口善」。
在智慧裡面過日子是佛菩薩的生活，在煩惱裡面過生活是凡夫的生活，你要做個轉變，若真正轉過來了，你完全生活在智慧裡面。這不僅是放生、護生，你的工作、處事、待人接物，無不是在智慧之中，這是真正的幸福美滿自在。

我覺得是口戒的人自欺欺人,,
佢地只係在生理上進行口戒,,
而不是正識的口戒!