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年糕是農曆新年一種傳統食品,年糕與「年高」諧音,有年年高的意思,象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先,其後漸漸成為一種春節食品。 年糕通常用糯米磨粉製成,在中國不同地區製作的年糕各有分別。
年糕是農曆新年一種傳統食品,年糕與「年高」諧音,有年年高的意思,象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先,其後漸漸成為一種春節食品。 年糕通常用糯米磨粉製成,在中國不同地區製作的年糕各有分別。
收錄日期: 2021-04-24 10:27:50
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080415000051KK02894