阿 婆 食 菜 好 講 究 ,
時 常 講: 不 時 不 食---
什 麼 叫 不 時 不 食 ?
時常有人講: 不 時 不 食---什麼叫不時不食?
2008-04-14 2:37 pm
回答 (2)
2008-04-16 6:55 am
✔ 最佳答案
不時不食就是食應時的產物. 以前運輸不發達, 人的食物多是附近地區應時產物. 大自然生物間有個奧妙關係. 舉瓜和菜一例. 原本夏季產瓜多, 人食瓜多, 冬季產菜多, 人食菜多.
夏天多雨, 適合瓜生長, 而瓜大都有去濕消暑作用, 正合人在夏天潮濕炎熱天氣食用. 冬天食瓜不及夏天食的有益. 菜則在冬天生長較佳. 當然有些瓜菜是全年生的, 但不是全部. 冬天打邊爐的季節, 西洋菜, 唐生菜, 白菜最嫩口有菜味.
如菜心, 是絕不適宜在夏天生長, 夏天種菜心是用大量化肥和農藥谷出來的, 而且怎樣也不及冬天的健康好味便宜.
2008-04-14 3:42 pm
每種食物都有季節性的，以果蔬為例，你在冬天想吃龍眼，就算有得賣都貴到飛起，而且不好吃，又例如你在夏天想吃波菜又是很旱見，除非你某種原因要吃，不合路的的食物一定貴而不佳，所以在不合季節時你強行要食，這就叫「不時不食了」，即是話要在盛產時候才買來食那就又平又好食了。
收錄日期: 2021-04-13 15:25:42
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