海底椰有沒有變壞?

2008-04-11 10:25 pm
平日在街市買的海底椰(濕的)刮了衣是雪白色的,但今天買的去衣表面呈淺啡色,好像帶點淤色.請問是否過期或變壞,今晚要煲湯,請好心人快回答.非常謝.

回答 (2)

2008-04-11 11:45 pm
✔ 最佳答案
你講果啲應該吾係海底椰嚟架!因為電視節目(事必關己)

其中有一集講過,話而家市面賣既大多數都係假既,係冇濕既

只得乾既,但乾既又未必係真架因為市面一般乾既都係假貨黎架,

佢地話真既海底椰係長長地一片片,表面有紋同埋比較粗糙先至

係正貨,而一般表面比較滑果啲就係假,如果想買真貨就要去商裕

比較好既藥材舖買,同埋真既比較貴!
參考: 電視!
2008-04-11 11:27 pm
海底椰存放太耐是有可能變壞的,
如果聞落覺 (叔) 味就要棄掉,會影響湯的味道.
層衣其實都可以煲湯,只不過做糖水時,有衣影響賣相.


收錄日期: 2021-04-13 15:25:09
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080411000051KK00945

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